TOTOX je kemijska vrednost, s katero se meri svežina ribjega olja. Nižji je, bolje je.

Bolj sveže je ribje olje: 

  • manj spahovanja bo povzročalo,
  • nežnejši bo okus,
  • prijetnejši bo vonj. 

S TOTOX vrednostjo lahko torej ocenite, ali je ribje olje v vašem omega-3 izdelku sveže ... 

 ... oziroma preprečite, da bi uživali pokvarjen ali celo strupen izdelek. 

Standarde za TOTOX določajo organizacije, kot je GOED - The Global organization for EPA and DHA omega-3s.

TOTOX kot varovalka

TOTOX=TOTal OXidation value 

Olja, ki vsebujejo dvojne vezi (raslinska olja, ribje olje z omega-3), so precej nagnjena k oksidaciji (žarkosti). 

Višja kot je TOTOX vrednost, večja je možnost, da se dvojne vezi ob pojavu svetlobe in toplote razprejo.

Ko se dvojne vezi razprejo, se olje pokvari in postane strupeno. 

Žarkost ribjega olja

Tudi ribje olje v omega-3 izdelkih je lahko žarko. 

Oziroma tudi omega-3 maščobne kisline, ki jih uživate, so lahko pokvarjene. 

Problem pokvarjenih omega-3 ni zgolj samo okus olja.

Če pogoltnete kapsulo, tako ali tako sploh ne zaznate, da so omega-3 žarke. 

Problem je, da so pokvarjene omega-3 neaktivne ali celo strupene. 

Strupene omega-3 lahko v kapsuli zaužijete, ne da bi vedeli. 

V nosečnosti ali med dojenjem bi pokvarjene omega-3 prenesli tudi na dojenčka. 

Mejna vrednost TOTOXA

Kako vam TOTOX pomaga oceniti stanje ribjega olja v omega-3?

Pred nakupom preverite njegovo vrednost.

Nižji je TOTOX, bolje je.

Mejna vrednost je 12.

Totox Kardio3Aktiva je denimo 6.

Totox OmegaMulti Juniorja 7.

Totox OMEGAStronga je le 2,7.

Vrednosti najdete na produktnih straneh izdelkov. 

Kvalitetne omega-3 za daljše življenje

Kdaj ste nazadnje izmerili svoj omega-3 indeks? 

V zapisu Ljudje z višjim omega-3 indeksom živijo dlje boste spoznali, zakaj ga med dejavniki tveganja za prezgodnjo smrt postavljajo ob bok kajenju ...

... in kakšen omega-3 indeks želite doseči.

Kako izbrati kvalitetne omega-3 boste izvedeli v sorodnem blogu. 

Med drugim opozarjamo na pomen oblike. 

Pastile imajo denimo 3x večji izkoristek kot kapsule.

Pa še nekaj. Pastila je tudi varovalka.

Olajša namreč najbolj enostavno obliko preverjanja. Okušanje in vohanje. 

Mehke pastile OMEGAStrong denimo okusite, še preden jih pogoltnete. 

Prav tako oddajajo tipičen vonj zdravega omega-3 olja.

Če bi imele zaradi pretečenega roka in neprimernih pogojev hranjenja žarek okus, jih lahko izpljunete, preden jih pogoltnete.